Свежемороженые артишоки представлены в виде съедобных донышек растения. Плоды достаточно сложно чистить, так что это уже сделано за вас. Продукт необходимо только разморозить и приготовить желаемым способом. Донышки идеально подходят для создания фаршированных блюд. С наполнением из мяса и риса или грибов с ветчиной у вас получится прекрасное запеченное блюдо. Также артишоки можно тушить, жарить, отваривать, использовать в качестве начинки и ингредиента для салатов.