Ячменная мука - продукт с большим содержанием клетчатки, что делает ее лидером по сравнению с любой другой мукой. Сама по себе она практически не имеет запаха, выпечка из такой муки обладает своеобразным вкусом. Действительная ее польза заключается в наборе витаминов (РР и группы В) и минеральных веществ (калий, кальций, фосфор, магний).<br/>Изготовлена из ячменя, выращенного в соответствии с экологическими стандартами, без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.