В коллекции Maitre Сердце Африки представлены лучшие чаи из пяти стран Африки. Чай Уганды выращен у подножия лунных гор Рувензори. Чай Мадагаскара на склонах протянувшегося через весь остров горного хребта. Кенийский чай собран в знаменитой долине Рифт Вэлли, а чай Танзании на легендарной горе Килиманджаро. Чайные плантации Бурунди раскинулись в окружении эвкалиптовых рощ, на склонах гор, с которых берет начало река Нил.