Шкаф шоковой заморозки LAINOX (ЛАИНОКС) ZOOM STANDARD ZO602SP+UMC005 - это надежное эффективное оборудование для предприятий общепита. Устройство отличается простотой установки, эксплуатации и обслуживания. В конструкции предусмотрен удобный сенсорный дисплей. Корпус из нержавеющей стали устойчив к повреждениям. Особенности и преимущества: Нагрев температурного датчика (извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до -18 C); Автоматический цикл санитарной обработки рыбы; Автоматический цикл отверждения мороженого; Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки (память на 300 циклов); Панельная конструкция; Электровентиляторы непрямого потока; Дверь с петлями и с закрывающейся рампой; Дисплей 7 дюймов; Бортовой компрессорно-конденсаторный агрегат; Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения; USB-соединение; Без агрегата; Опционально доступен к заказу стерилизатор Sterilox и зимний комплект до -10 C. Шкафы шоковой заморозки итальянского бренда LAINOX серии ZOOM STANDARD представляют собой современное мощное и эффективное оборудование для предприятий общественного питания. Устройство оснащено современной сенсорной панелью управления. Оно абсолютно безопасно в эксплуатации и отличается долгим сроком службы.