Копченая молотая паприка добавит пикантности вашим блюдам. Они приобретают яркий красный оттенок, легкий дымный аромат и сладковатый пряный вкус. Для производства приправы плоды перца коптятся на натуральной дубовой щепе, а потом перемалываются в порошок. Именно такая обработка позволяет раскрыть вкус паприки, сделать его более интенсивным и ярким. Приправа подойдет для приготовления маринадов к мясу и овощам, соусов, супов, заправки салатов. Щепотку паприки также можно добавить в домашний хлеб и тесто...