Пикантность солёного перца приходится по нраву многим. Он легко может сделать любое ваше блюдо ярким, сгладить недостатки вкуса и добавить огня. Кроме того, учеными давно доказано, что в перце содержится всем известный гормон радости и счастья - эндорфин.