Свежемороженая говяжья печень - природная кладезь пользы и питательных веществ. Субпродукт является источником жирных кислот, витамина В12, ретинола, железа, меди и других микроэлементов. Печень содержит большую долю белка при невысокой калорийности, поэтому подойдет даже для диетического и спортивного рациона. Продукт рекомендуется включать в меню при анемиях, заболеваниях нервной системы и сердца, для укрепления иммунитета и роста мышц. В готовом виде печень имеет насыщенный вкус и сладковатый...