Как и все продукты нашего производства, хлеб Ароматный не содержит пекарские дрожжи. Отличительной особенностью Ароматного хлеба является наличие в нем кориандра древнейшей пряности, которая придает готовому хлебобулочному изделию характерный вкус и аромат. Кориандр для приготовления данного сорта хлеба используется молотый, но помол семян кориандра осуществляется непосредственно перед добавлением в тесто, тем самым сохраняется полнота вкуса и аромата.